미국 식용색소 또 퇴출… FDA 규제 확대, 앞으로 식품이 달라집니다
미국 식용색소 규제가 또 확대됐습니다. 미국 식품의약국(FDA)은 최근 오래전 허가됐던 일부 인공 식용색소의 사용 허가를 취소하거나 퇴출 절차를 시작한다고 발표했습니다. 이번에 대상이 된 색소는 Orange B와 Citrus Red No.2입니다. 이번 조치는 단순히 오래된 색소 두 종류를 정리하는 데 그치지 않습니다. 미국 정부가 석유 기반 인공 식용색소를 줄이고 천연 색소 사용을 확대하려는 정책을 계속 추진하고 있다는 … 더 읽기